在广州购买社保，对于养老保险，达到法定退休年龄时累计缴费满 十五年就可以按月领取基本养老金。对于医疗保险，虽然医疗保险断交三个月内续上不会影响，但建议保持连续缴费，因为医疗保险通常有连续缴费年限的要求，断交可能会影响医疗待遇的享受。

因此，如果你计划在广州长期居住或工作，建议至少购买15年的社保，以确保在达到法定退休年龄时能够享受相应的养老和医疗待遇。如果你已经达到了法定退休年龄并且累计缴费满15年，可以根据个人情况选择是否继续缴费。