当您遇到借钱十万不还的情况时，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
与借款人协商，尝试达成还款协议。
向人民调解委员会申请调解，通过调解达成还款协议。
如果双方有仲裁协议，可以向仲裁机构申请仲裁。
向法院提起民事诉讼，要求借款人还款。
准备好相应的证据材料，如借条、转账凭证、聊天记录等。
在债权债务关系明确且合法的情况下，向法院申请支付令，要求借款人限期还款。
催款时录音或录像，作为证据。
保留与借款人的通信记录、转账凭证等。
如果法院判决借款人还款，而借款人仍不履行，可申请法院强制执行。
注意民事诉讼的时效问题，通常为三年，避免因时效问题影响您的诉讼权利。
请根据您的具体情况选择合适的法律途径来追讨债务。