离职时需要签订的文件主要包括以下几种：

解除劳动合同书：

这是公司单方面终结雇佣关系的文件。如果公司恶意解除合同，员工有权获得2倍的经济补偿。

解除劳动合同协议书：

这是公司与员工协商解除劳动关系的证明，需要员工无责且同意。公司应支付员工n倍的补偿金。

离职申请书：

当员工因个人原因提出离职时，公司无需承担任何补偿或赔偿责任。

离职证明：

由公司出具，证明员工的离职时间、岗位等信息。

工作交接清单：

详细列出员工需要交接的工作内容、资料、物品等，交接双方及监交人签字。

离职面谈记录表：

记录离职面谈的内容，包括离职原因分析、对公司的建议等，员工与HR签字。

保密协议确认书：

再次确认员工在离职后仍需遵守保密义务。

知识产权归属声明：

明确员工在职期间产生的知识产权归公司所有。

薪资结算确认单：

确认员工离职前的薪资、福利等结算情况。

社保公积金停保通知单：

通知员工社保、公积金的停保时间及后续处理方式。

公司财物归还确认书：

确认员工已归还公司的财物，如电脑、钥匙等。

解除劳动合同通知书：

明确解除劳动合同的原因、时间等，加盖公司公章（适用于被动离职）。

离职补偿协议（若有）：约定离职补偿的金额、支付方式等，双方签字（适用于被动离职）。

根据离职原因和具体情况，员工和公司需要签订上述相应的文件，以确保双方权益得到妥善处理和保障。建议在离职前仔细阅读并理解所有文件的内容，必要时可咨询专业律师。