在杭州办理离婚所需的时间主要取决于离婚的方式：
协议离婚需要30天冷静期，冷静期结束后，双方需要在30天内亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证。因此，协议离婚从申请到拿到离婚证总共需要 30天到60天左右。
诉讼离婚的时间则较长，根据案件的复杂程度，可能需要一个月到两年不等。简易程序需要三个月，普通程序需要六个月。
建议
协议离婚：如果双方能够协商一致并准备好相关证件，协议离婚是最快的方式，大约需要30天到60天。
诉讼离婚：如果双方无法达成协议，需要通过法院诉讼，则可能需要较长时间，具体时长取决于案件的复杂程度和法院的审理进度。
请根据自身情况选择合适的离婚方式，并提前了解相关流程和所需材料，以确保顺利完成离婚手续。