品牌在招标文件中的 可以在材料明细表列出。具体操作如下：

企业自主招标：

如果企业自主招标，甲方可以在招标文件里面列一个材料明细表，每种材料至少列出三个品牌供选择，一般最好是五个品牌，施工方必须按照招标文件来做投标书。

按《建筑法》规定：

如果按照《建筑法》第二十五条，建筑材料、建筑构配件和设备由工程承包单位采购的，发包单位不得指定承包单位购入用于工程的建筑材料、建筑构配件和设备或者指定生产厂、供应商。但如果是企业自主招标，可以指定品牌。

注意事项：

尽管招标文件可以指定品牌，但应遵循诚信原则，确保所有投标方在投标过程中公平对待，避免出现歧视性或排他性的要求。同时，招标文件应明确列出所有要求和标准，以便投标方能够准确理解并做出合理的投标决策。