农民专业合作社是劳动群众自愿联合起来进行合作生产、合作经营所建立的一种合作组织形式。所谓合作经济组织，首先强调的是“合作”，然后是“经济组织”，这是两个基本要素。农民专业合作社是以农村家庭承包经营为基础，通过提供农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务来实现成员互助目的的组织，从成立开始就具有经济互助性。拥有一定组织架构，成员享有一定权力，同时负有一定责任。

成立合作社的根本原因

随着市场经济的发展，农户生产的产品不是为了自食自用，而是为了在市场上销售。这就产生了千家万户生产与千变万化市场之间的衔接问题。即便是国外经营规模较大的家庭农场，仅靠自己的力量，要搞好产品加工、贮藏、销售等各个环节也是有困难的，于是很自然地就产生了联合起来成立合作社的要求。这些由成员自愿组成自我服务的合作社，与公司有着本质的区别。虽然公司也能对农民提供服务，但公司以盈利为目的，市场一旦发生变化，公司首先保护自身的利益。而合作社是成员自己的组织，成员通过自我联合、自我服务、自我管理，兴办合作社，来创品牌、建基地、搞加工、促销售，既可以充分发挥家庭承包经营的潜力，又可以适应市场经济发展的需要，使入社农户真正得到实实在在的好处。简单地说，就是通过农民之间的互助合作，可以获得“1+1>2”的效果。这是农民积极参加和发展合作社的根本原因。

组织农业合作社的意义

一、组织农民闯市场，避免了一家一户生产经营的盲目性，有利于促进现代农业建设、促进农民增收、提高农业综合生产能力、完善现代农业经营形式、建设社会主义新农村。
二、土地得以集中连片规模经营，形成了科研生产加工销售一体化的经营模式，以特色产品为依托成立合作社；建立标准化生产基地，实施规模经营，发展特色产品生产，打造农产品品牌；创造出农技服务“3＋1”模式（即新农药、新肥料、新种子试点示范和测土配方施肥）在提供农业生产资料供应的同时既保护耕地和环境又节约了生产成本，增强抵御市场风险的能力。

三、把专业经营作为农民进入市场的桥梁和纽带，市场信息来源扩大，有利于根据市场需求调整农产品结构，生产适销对路和高附加值商品，有利于促进农民收入的稳定增长。

成立专业合作社的好处

最大的好处是国家有扶持政策，比如针对合作社的“农超对接”项目；合作社相比公司具有与政府直接对话的权利，各级政府都不会小视合作社，因为合作社直接代表农民群体；

合作社有利于降低农产品成本、保证农产品质量，比如统一采购农药化肥等农资；

合作社有利于开拓市场、促进销售，合作社一方面增加了农民的谈判力量和话语权，另一方面可以统一种养殖规格和质量，有利于促进销售；

合作社能够更加方便地获得信息和技术服务，提高市场反应能力，以及农产品科技含量和品质。