拆卸燃气灶进气管的步骤如下：

关闭煤气灶的开关和燃气开关：

这是为了确保在拆卸过程中不会发生燃气泄漏，保障操作的安全性。

使用十字起子拧松煤气灶后面的接管螺丝：

将螺丝拧松后，进气管与煤气灶的连接就会变得松动。

拔下煤气灶管道上的管子：

在螺丝拧松后，稍用力即可将进气管从煤气灶上拔下来。

请确保在拆卸过程中小心操作，避免使用过大的力量以防损坏管道或燃气设备。如果对操作过程有任何疑问，建议联系专业人员进行处理。