当消防栓爆裂时，应立即采取以下措施：
找到消防栓的控制阀，并将其旋转到关闭位置，以阻止水继续流出。控制阀通常位于消防栓的旁边或者在地下水道上。
立即通知当地的消防部门或专业维修人员。他们可以提供进一步的帮助和支持，以确保事故得到妥善处理。
如果消防栓是被车辆或其他物体撞坏的，应该拍照留证，记录事故现场的情况，这对于后续的事故处理和保险索赔非常重要。
拨打110或当地交警队的电话报告事故，并提供详细的现场情况和位置信息。同时，通知水务集团，以便对方知道如何处理此事。
迅速撤离爆管区域，避免受到水流冲击和其他可能的危险。
如果有条件，可以尝试使用临时的隔离措施，如堵塞或封堵爆管处，以减少水流扩散范围。
如果爆管的位置附近有其他设施或财产，可以采取措施保护它们，如设置临时防护措施或移动易受损的物品。
等待消防部门或相关管理单位到达现场，按照他们的指示协助处理事故，并提供必要的信息和协助。
在关闭阀门后，必须尽快查明爆管原因并进行修复，以确保消防系统的正常工作。
通过以上步骤，可以最大程度地减少消防栓爆裂带来的损失和危险，并确保事故得到及时有效的处理。