根据中国的相关法律法规，以下项目通常需要委托监理单位进行监理：

国家重点建设工程：

对国民经济和社会发展有重大影响的骨干项目。

大中型公用事业工程：

如供水、供电、供气、供热等市政工程项目，以及科技、教育、文化、体育、旅游、商业、卫生、社会福利等项目。

成片开发建设的住宅小区工程：

建筑总面积达到一定规模以上的住宅小区开发项目。

利用外国政府或者国际组织贷款、援助资金的工程：

涉及外资的工程项目。

国家规定必须实行监理的其他工程：

包括总投资额达到一定金额的基础设施项目，如煤炭、石油、化工、天然气、电力、新能源、铁路、公路、管道、水运、民航、邮政、电信枢纽、通信、信息网络等项目，以及学校、影剧院、体育场馆项目等。

监理单位的作用是代表建设单位对承建单位的建设行为进行监控，确保工程质量、进度和成本控制符合预定目标和要求。