知青办是 知识青年上山下乡办公室的简称，负责办理有关上山下乡知识青年的各种工作。它在不同级别政府中有不同的职能和名称，例如：

国务院知青办：

1973年10月正式成立，由农业部部长主管，负责全国知识青年上山下乡工作的指导和协调。

市知青办：

如天津市人民政府知识青年上山下乡办公室，负责全市知识青年上山下乡工作的专门机构。

县知青办：

如宁河县知识青年上山下乡办公室，负责接收安置知识青年，并管理他们的生产生活。

大队知青办：

由各级组织分散到农村的生产大队设立，负责指导和管理知青的生产生活。

知青办的主要职责包括：

动员、安置知识青年到农村上山下乡。

管理知识青年在乡期间的生产和生活。

协调解决知识青年在乡期间的各种问题。

协助知识青年按政策回城就业或处理其他相关事宜。

这些办公室在不同历史时期发挥了重要作用，见证了知识青年上山下乡运动的全过程。