三星手机开空调的方法如下：
打开手机中的“万能遥控”应用。
点击左上角的“+”号添加新设备，选择新设备类型为空调。
按照提示将手机遥控和空调进行配对，配对成功后即可使用三星手机开空调。
确保手机支持红外线功能，并开启无线网络或移动数据。
打开“智能遥控（WatchON）”应用，同意服务条款，选择国家、所在城市、有线品牌，并同意免责声明。
点击右上方的遥控器图标，选择电视品牌，点击电源开关，选择代码可用。
选择“我的Samsung”，点击右下角向上箭头，再次点击遥控器图标，选择添加设备，然后选择空调。
在添加设备后，选择设备品牌，点击电源键，选择代码可用，再次点击右下角箭头，点击遥控器图标，选择“空调”。
如果空调支持智能联网，可以在手机中下载空调专属的智能APP（如米家、智能生活等）。
将空调连上家中WiFi，通过APP扫描绑定即可使用。
如果手机没有红外线功能，可以在电商平台上购买适用该型号手机的红外线发射器，将其安装在数据接口处。
一般发射器会有对应的APP，在应用商店下载安装后即可像传统的万能遥控器一样对空调进行适配。
建议
确认手机功能：首先确认手机是否支持红外线功能，如果不支持，考虑购买红外线发射器。
选择合适的应用：根据空调是否支持智能联网，选择合适的智能APP或红外线发射器进行操作。
确保网络连接：在使用智能遥控功能时，确保手机已开启无线网络或移动数据连接。